Ultimamente sto pescando lampughe a nastro........le ho mangiate ai ferri, ho fatto la pasta coi filetti, fritte dopo averle sfilettate.......Cè chi conosce qualche gustosa ricetta ?
Resistono bene al congelore ??????????
lampughe
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b4r0n3
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Re: lampughe
anche da me ce ne sono parecchie in questo periodo, l'altro giorno rientrando in porto il mio vicino ne aveva prese un bel po' e mi ha detto che sono buonissime fatte con il pomodorino.tipo alla pizzaiola per intenderci....il procedimento non me lo chiedere perchè non he ho idea!
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bebo
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duchessa
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Re: lampughe
Perchè non le fai al cartoccio o semplicemente al forno ? Metti rosmarino, aglio e limone nella pancia, le ungi con un pò d' olio, poi al cartoccio o direttamente in teglia, meglio se su carta da forno.
Carla
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oldjhon
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Re: lampughe
Io le farei in padella ad "arrosto morto" semplicemente infarinate con un pò di vino bianco sale e pepe
Gianni
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Stefanino
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Re: lampughe
hazz non cio pansato 
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1 cosa so, che nessuna cosa so