Passione Nautica ®

come promesso il primo pesce era dedicato all'amico bruno ed e stata proprio una lampuga di circa 1 kg e mezzo

e poi sono arrivati i sgombri
ah io e capitan nik

bella pescata stefanino

Buoni alla griglia !!! Meglio del gatto ...............

hai ricevuto i miei saluti dalla lisa ?
o si e dimenticata

duchessa ha scritto: Buoni alla griglia !!! Meglio del gatto ...............

duc... tu che mi conosci (virtualente ).....sai che ce sempre il gatto e vuole anche la tangente un pesce
ma questa volta voleva una lampuga ........................eh no eh si e dovuto accontentare di un lansardo
e un difetto lultima volta voleva il tonno intero

Vuol dire che tu hai un gatto viziato. Io ho un cucciolo di cane che come mi metto a tavola cerca di saltarmi in braccio per rimediare qualcosa da mangiare.


Lionello

Stefanino ha scritto:hai ricevuto i miei saluti dalla lisa ?
o si e dimenticata

Stefanino dici a me ? Lisa ....... non so niente ............

scusa duchessa era rivolto a cesare siamo quasi compaesani e stessa darsena

Devo confessare che mica ho capito che pesce è la lampuga ............... e come si cucina ??

duchessa ha scritto:Devo confessare che mica ho capito che pesce è la lampuga ............... e come si cucina ??

col fuoco
apparte gli scerzi io le faccio alla griglia ma direi che faccio tutto alla griglia
e poi aspetta che incominci ad affumicare hahahaha spera che il vento non sia di scirocco seno senti il fumo fino a li hahah
comunque la particolarita di questo pesce e che quando sei in combattimento capita che salti fuori dallacqua tipo marlin e divertentissimo (per il pescatore )

duchessa ha scritto:Devo confessare che mica ho capito che pesce è la lampuga

Se vedi un pesce che sembra essere sopravvissuto ad un frontale con un tir.... bene, quella è la lampuga

esatto bebo
il maschio ha proprio quel testone e la femmina a la testa piu affusolata
mi ha detto un cuoco che infarinata e fritta a tranci e buonissima se qualcuno ha provato accetto pareri ne ho ancora due da cuocere