Passione Nautica ®

cosa dire,,la marina di sciacca risente della crisi,,considerando che tantissime famiglie del paese vive di pesca ,,la cosa diventa alquanto pericolosa...
fino a qualche mese fa ,, il mercato era compromesso dal poco prodotto che si riusciva a pescare,, oggi quel problema e stato affiancato dalla crisi economica ,, i comandanti vengono invitati dai commercianti a non uscire perche il pesce non richiesto...
ogni tanto mi viene in mente cio che diceva mia madre quando tornava a casa dal mercato dicendo,, certo che il pesce e oro...
oggi lo dico io a mia figlia ,, eppure vi posso garantire che i pescatori ,vendono il prodotto a prezzi ridicoli,,col rischio di non recuperare le spese della barca,,
allora,,come mai lo si puo comprare solo per le occasioni?? anche dalle vostre parti i pescatori sono in crisi ??? e da voi e caro??

Il problema sta nella distribuzione che mette un ricarico sul pesce esorbitante, provate a guarda sotto natale quanto costa.

Sumo ha scritto:Il problema sta nella distribuzione che mette un ricarico sul pesce esorbitante, provate a guarda sotto natale quanto costa.

confermo e sottoscrivo.

tralasciando il prezzo del pesce venduto dal pescatore sul molo, provate ogni tanto ad andare in un mercato del pesce (in sicilia ed in calabria ce ne sono in ogni porto, praticamente) vi accorgerete di come il prezzo del pescato fresco sia di gran lunga inferiore al prezzo del distribuito, fosse pure da grandi catene (es megasupermercato berlusconiano con inservienti in pantaloni o gonna blu e gilet rosso, marchio verde etc etc....)

Ti dico solo che l'estate scorsa al porto di anzio mentre aspettavo la gru che calava la barca in acqua sono rientrati i pescherecci e mentre scaricavano qualcuno acquistava qualcosa, quando ho visto una cassetta di bei gamberi ho chiesto quanto volevano e mi hanno risposto 10 euro, io ho pensato certo 10 euro al kilo è un affare ma stavo troppo impicciato per pensare ai gamberi. Una signora è arrivata e si è presa la cassetta a 10 euro!!! erano 4 kg di gamberi!!!

Ora se vi capita andate in pescheria e chiedete quanto fanno i gamberi al kg.

Dimenticavo....... erano ancora vivi.

Personalmente acquisto e mangio pesce almeno una volta, se non due, a settimana, ma non lo acquisto ne' in pescheria ne' tantomeno nella grande distribuzione, ma rigorosamente andando direttamente dai pescatori, sia al porto di Terracina che a quello di Anzio.
Il pesce è più fresco (polpi e seppie ad esempio sono sempre vivi o al massimo moribondi) e lo pago 1/3 di quanto lo pagherei in pescheria, facendo oltretutto contento anche il pescatore, che certamente con me ha un ricavo maggiore.
L'unico problema è che ti devi "accontentare" di quello che ha, il più delle volte ti devi prendere tutta la cassetta già pronta, ma qual'è il problema?
Recentemente ho scoperto che posso acquistare le telline (le mie preferite, ne vado pazzo) direttamente sul pontile dove ho la barca... proverò a breve...

@Sumo: se era una signora alta e bionda sui 55 anni avrai sicuramente visto quella volpe di mia madre... eh eh eh !!!

mi pare di si forse era lei

Non dico per scherzo, più di qualche volta mi ha portato i gamberoni, che dopo le telline sono i miei preferiti!!!
Alle Cinque Terre me ne son mangiati certi crudi che erano spettacolaaaaaaaaaaaari!!!

Acquisto il pesce direttamente da coloro che praticano la piccola pesca per professione o dal pescivendolo di fiducia e devo dirti che i prezzi quì (Civitanova Marche) non sono cari anzi, con la crisi qualche euro in meno di prima. Secondo mè non era caro neanche prima però, è normale che se vai a comprare i gamberoni appena prima di Natale........
Quì comunque trovo ottimi prezzi e buon pesce, oltre naturalmente a quello che pesco io
Giosie