Pagina 1 di 1

Pranzo Pasquale

Inviato: 08 apr 2012, 20:33
da Lello1957
In base a dove risiedete, come è andato il pranzo pasquale? Vogliamo confrontare i nostri menù? Inizio io di Roma:

Abbondante colazione con salame corallina, uova sode e pizza pasquale con il pecorino, a pranzo lasagne al forno, abbacchio al forno, carciofi alla romana, coratella d'abbacchio, peperoni. Per dolce colomba e cioccolata delle varie uova di Pasqua dei bimbi. :help :help :help :smt061 :smt061 :smt061

Re: Pranzo Pasquale

Inviato: 08 apr 2012, 21:21
da Kraken
Giusto un pranzo frugale,per rispettare la tradizione : antipasto di affettati vari tra salumi,sopressate,formaggi e qualche uovo sodo,lasagna al forno,carciofi fritti e cotoletta di maiale,insalata verde,immancabili casatielli,già erano più di uno, e le pastiere,le uova di cioccolato le avevo mangiate in mattinata. Bianco e rosso e grappa fatta in casa,alla fine. :smt120 :smt120 :smt120 :smt120 :smt120 :smt120 :smt120 :smt039 :smt039 :smt039

Re: Pranzo Pasquale

Inviato: 08 apr 2012, 22:49
da Openboat
@lello
@kraken
:smt054

Re: Pranzo Pasquale

Inviato: 08 apr 2012, 23:10
da Kraken
Openboat ha scritto:@lello
@kraken
:smt054
Pensa che sacrificio domani,mangeremo gli avanzi di oggi!!!!! :muro :muro :muro :muro :muro

Re: Pranzo Pasquale

Inviato: 09 apr 2012, 11:32
da Zorro
Beati voi che avete salde radici tradizionali. :smt023 :smt023 :smt023 :smt023 :smt023 :smt023

Io purtroppo sotto questo aspetto sono un pò bastardo. :sarc :sarc :sarc :sarc :sarc :sarc

IMG_2748 BIS.jpg

Re: Pranzo Pasquale

Inviato: 09 apr 2012, 12:35
da Lello1957
Alla faccia, e sei ancora vivo :smt017 :smt017 :smt039 :smt039

Re: Pranzo Pasquale

Inviato: 09 apr 2012, 14:36
da gio72
.............non riesco ......non posso commentare......sono ancora pieno.....ciao.

Re: Pranzo Pasquale

Inviato: 09 apr 2012, 19:46
da marcoevo
Lello1957 ha scritto:Alla faccia, e sei ancora vivo :smt017 :smt017 :smt039 :smt039
:sarc :sarc :sarc

Re: Pranzo Pasquale

Inviato: 09 apr 2012, 21:49
da Stefanino
per 4 persone prova caminetto

Re: Pranzo Pasquale

Inviato: 09 apr 2012, 21:54
da Zorro
Lello1957 ha scritto:Alla faccia, e sei ancora vivo :smt017 :smt017 :smt039 :smt039
Veramente oggi sono stato ospite alla villa di mio fratello ed abbiamo banchettato, da fare schifo, solo a base di pesce-
da pasta con gli scampi ai gamberoni arrostiti e orate al forno con pomodorini, aglio e aromi varii nel pomeriggio visibilmente sazzio mi sono addormentato sul divano. :smt038 :smt038 :smt038 :smt038 :smt038 :smt038 :smt038 :smt038 :smt038 :smt038 :smt058

Re: Pranzo Pasquale

Inviato: 10 apr 2012, 12:39
da bebo
Io ero da mia sorella a Roma inseme ad altri amici siculi e pugliesi, quindi abbiamo miscelato le varie tradizioni , percui:

Lasagne e gnocchi al forno
Abbacchio con patate
Costolette di agnello
Melanzane impanate e fritte
Spezzatino con piselli
Spezzatino al ragù
Piselli uova e pancetta
Affettati misti di salame, soppressata, capicollo, prosciuttella ecc
Ricotta salata e uova sode
Carciofi alla giudea
Parmigiana di melanzane
Calzone di cipolle e acciughe
Casatiello e pizza rustica
Torta di ricotta e carciofi
Varie tra pastiere, colomba e cannoli siciliani fatti in casa

Vini: bianco frizzante e rosso fermo
Rum Agricolo 48° ( usato tipo idraulico liquido ) :sarc

Sicuramente, oltre ad una confezione intera di Gaviscon, dimentico qualcosa :sarc :sarc

Re: Pranzo Pasquale

Inviato: 11 apr 2012, 17:37
da duchessa
Stefanino ha scritto:per 4 persone prova caminetto
Stefanino, e il gatto ? :smt044 :smt044 :smt044

Ragazzi mi fate morire ............ noi abbiamo mangiato niente in confronto ................... :smt102 :smt102

Pasqua: tartine con liptauer, pasta al forno con piselli, prosciutto e curry, capretto al forno, arrosto arrotolato di vitello, patate al forno, torta di nocciole con crema alla cioccolata. Vini; Brumello di Montalcino, e champagne Mumm.
Pasquetta: affettato di soppressa di casa, grigliata di salsiccia e cevapcici, radicchio, colomba. Vini: Cabernet friulano, prosecco.

Re: Pranzo Pasquale

Inviato: 12 apr 2012, 00:57
da Stefanino
non vedi che e nella insalatiera gialla :smt044
cera anche aivar e cipolla cruda con i cevapcici spero :smt055 :cryi

Re: Pranzo Pasquale

Inviato: 12 apr 2012, 08:37
da duchessa
Stefanino ha scritto:non vedi che e nella insalatiera gialla :smt044
cera anche aivar e cipolla cruda con i cevapcici spero :smt055 :cryi
Povero gatto, che Pasqua .................. :smt044 :smt044 :smt044

Aivar ovviamente, ed anche Kren, cipolla cruda no, o la facciamo anche lei sulla griglia o cruda ........... :smt018