Cucinare & Mangiare in barca
- AndreaG
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Cucinare & Mangiare in barca
Ciao a tutti!
essendo a pochi mesi dalla mia prima stagione in barca, mi appello alle vostre esperienze in fatto di mangiare/cucinare a bordo.
solitamente come vi organizzate per stare una giornata in barca?
vi portate qualcosa di semplice da casa? cucinate in barca qualcosa di buono? o altro?
se fosse per me chiamerei un cuoco a domicilio a bordo, con la voglia che avrei di cucinare si morirebbe di fame...sono solo io cosi? o è comune come sentimento il non voler cucinare in barca ma solo godersela??
scusate la banalità ma sono pieno di domande
P.S: la questione sul mangiare l'ha sollecitata la mia compagna
buona serata!!!
essendo a pochi mesi dalla mia prima stagione in barca, mi appello alle vostre esperienze in fatto di mangiare/cucinare a bordo.
solitamente come vi organizzate per stare una giornata in barca?
vi portate qualcosa di semplice da casa? cucinate in barca qualcosa di buono? o altro?
se fosse per me chiamerei un cuoco a domicilio a bordo, con la voglia che avrei di cucinare si morirebbe di fame...sono solo io cosi? o è comune come sentimento il non voler cucinare in barca ma solo godersela??
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P.S: la questione sul mangiare l'ha sollecitata la mia compagna
buona serata!!!
- Fabiosessa
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Re: Cucinare & Mangiare in barca
Ovviamente questo succede la domenica nella normalità dei casi a fai una pasta veloce e se dai un'occhiata sul forum ci sono tante ricette veloci oppure la classica frutta pretagliata e consumata in acqua...... evito sicuramente i classici panini imbottiti che non riesci più a digerire......
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- Kraken
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Re: Cucinare & Mangiare in barca
Fabio è partito alla grande,mi viene voglia di fare una giornata a bordo con lui
Augusto,il Mare è uno solo!!!!
- Kraken
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Re: Cucinare & Mangiare in barca
Innanzitutto assicurati che la barca che vai a comprare abbia almeno un fornello a due fuochi ed un lavello decente,se poi ha anche un fornelletto in coperta è il massimo,ovviamente a gas o elettrici. Cucinare a bordo e sottocoperta se non si è abituati può portare un po di mal di mare. Mi capita di cucinare spesso a bordo in rada ma preparo sempre pranzi veloci e semplici. A volte per pranzi più complicati preferisco preparare le basi quando sono attraccato al pontile di mattina presto e poi terminare in rada il resto.
Augusto,il Mare è uno solo!!!!
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Re: Cucinare & Mangiare in barca
sto impazzendo.....qui siamo sotto zero....ed io ho la testa da altre parti.........vieni a trovarci che grigliamo alla grande
cque andrea io in cambusa ho sempre pasta, tonno in scatola e pelati ......e la pasta tonno e pomodoro e' sempre ben accettata......
- gio72
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Re: Cucinare & Mangiare in barca
@fabio
Riconosco il cibo...buoni i cevapcici... abbiamo gli stessi gusti a tavola
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Re: Cucinare & Mangiare in barca
Oltre ai consigli gia' ricevuti, non dovrebbe mai mancare un fornello elettrico, una pentola per la pasta (da condire in maniera semplice per evitare altre cotture oltre la pasta, vedi ricette) e una griglia, se elettrica meglio, come questa
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Nino
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Re: Cucinare & Mangiare in barca
Che spettacolo....Ninosan ha scritto: ↑02 mar 2018, 08:06Oltre ai consigli gia' ricevuti, non dovrebbe mai mancare un fornello elettrico, una pentola per la pasta (da condire in maniera semplice per evitare altre cotture oltre la pasta, vedi ricette) e una griglia, se elettrica meglio, come questa
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Re: Cucinare & Mangiare in barca
... lo spaghetto in barca ? Si può
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- gio72
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Re: Cucinare & Mangiare in barca
@nino
...tanto dipende anche dallo spazio..
Poi naturalmente io e Fabio abbiamo in comune posti...cibi e usanze del posto .. quello che lui ha postato è una tipica usanza marinaresca nostra della zona..ritrovarsi a Punta Sdobba .. posizionare le griglie in mare aperto dove il fondale bassissimo lo permette e iniziare la danza della "panza" ovvero grigliare e mangiare ...con l'allegria e la spensieratezza che il momento ti regala...
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...tanto dipende anche dallo spazio..
Poi naturalmente io e Fabio abbiamo in comune posti...cibi e usanze del posto .. quello che lui ha postato è una tipica usanza marinaresca nostra della zona..ritrovarsi a Punta Sdobba .. posizionare le griglie in mare aperto dove il fondale bassissimo lo permette e iniziare la danza della "panza" ovvero grigliare e mangiare ...con l'allegria e la spensieratezza che il momento ti regala...
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- Ninosan
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Re: Cucinare & Mangiare in barca
pero'... complimenti per la spaghettata
Peccato non siete vicini, vi avrei fatto visita con grande piacere
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Nino
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Re: Cucinare & Mangiare in barca
E porcaccia l'oca...a quest'ora vedere quella spaghettata... il mio stomaco ha già indossato il bavaglino...
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Re: Cucinare & Mangiare in barca
manco si parlasse di
13 post in poche ore siete proprio a digiuno.
Michele