Melenzane sott'olio

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sandro006
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da sandro006 »

sì sì sbuccia sbuccia .........
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Kraken
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da Kraken »

Manuela ha scritto:Stamattina ho preso le melanza, piccole e senza semi.
Senti Kraken!
Ma, se non levo la buccia, che succede?
Quanti kg ne hai prese??
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Manuela
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da Manuela »

Non no lo so, veramente.. Ma sono due buste piene!
Ho scelto quelle piccole e lineari, come hai consigliato tu.
Domani mattina mi metto all'opera!
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sandro006
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da sandro006 »

Manuela ha scritto:Non no lo so, veramente.. Ma sono due buste piene!
Ho scelto quelle piccole e lineari, come hai consigliato tu.
Domani mattina mi metto all'opera!
brava
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da Manuela »

sandro006 ha scritto:
Manuela ha scritto:Non no lo so, veramente.. Ma sono due buste piene!
Ho scelto quelle piccole e lineari, come hai consigliato tu.
Domani mattina mi metto all'opera!
brava
;)
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da sandro006 »

e poi le devi sbucciare ..............................
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da Manuela »

sandro006 ha scritto:e poi le devi sbucciare ..............................
Quella sarà la cosa più rognosa, visto che ne ho preso veramente tante.
Io le ho assaggiate a Ischia e mi sono piaciute da morire. Se mi escono così buone.... :clap :clap
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Kraken
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da Kraken »

Manuela ha scritto:
sandro006 ha scritto:e poi le devi sbucciare ..............................
Quella sarà la cosa più rognosa, visto che ne ho preso veramente tante.
Io le ho assaggiate a Ischia e mi sono piaciute da morire. Se mi escono così buone.... :clap :clap
Ma si,dai che ti vengono buone,e poi due buste,quante saranno 5kg,ci vuole un ora per pelarle,consiglio,man ma mano che le peli,passale sul gocciolatoio e mettici un pò di sale fino.Ricorda che max devono stare per un paio d'ore,poi le devi pressare :smt039 :smt039
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da Manuela »

@Kraken
Ok!
Farò così!
In ogni caso ho già stampato tutta la procedura che hai descritto in questo argomento
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da sandro006 »

chè donna :smt058
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da Manuela »

sandro006 ha scritto:chè donna :smt058
:smt058
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da Kraken »

Allora,problemi a pelare le melenzane????Ci sei riuscita?? :smt017 :smt017 :smt017 :smt017 :smt017 :smt017
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da Manuela »

Si! Ho seguito passo passo tutte le indicazioni. Adesso le sto strizzando in uno scolapasta enorme con un piatto piano sopra e 2 chili e mezzo di piombo.
Ti aggiorno!!
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bebo
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da bebo »

Manuela ha scritto:Si! Ho seguito passo passo tutte le indicazioni. Adesso le sto strizzando in uno scolapasta enorme con un piatto piano sopra e 2 chili e mezzo di piombo.
Ti aggiorno!!
le mani? sono diventate nere?
Umberto
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Re: Melenzane sott'olio

Messaggio da Kraken »

Manuela ha scritto:Si! Ho seguito passo passo tutte le indicazioni. Adesso le sto strizzando in uno scolapasta enorme con un piatto piano sopra e 2 chili e mezzo di piombo.
Ti aggiorno!!
Anche qualcosa in più come peso non guasta,lasciale così fino a domattina,tanto è cattivo tempo :muro :muro hai tutta la giornata per invasarle :smt039 :smt039 :smt039 :smt039
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